餐饮需要专业团队操盘　　众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。这是为什么呢?让我们举个例子吧!　　

我们的短期记忆只有10~15s，即使我们主动去记忆，能记下来的信息也不会多太多”　　这里要提到Joe的合伙人。他的发言充满对趋势、和机遇的洞见，吸引了所有人。“我当时那个年纪是非常积级主动的。　　Joe的野心在他在TED以及中国某场合的演讲表露无遗。至于如何具体操作，这还是商业秘密。　　技术大牛的聚集，这是一个艰难爬坡的过程。现年不过34岁的Joelonsedale，怎么会在22岁时就创办这样硬的公司?他是怎样一个人?他的故事对于我这样的中国创业者来说，有怎样的启示价值?　　在和J